يلعب فيتامين ك دورا هاما في مساعدة الجلطات الدموية ، التي تمنع زيادة النزيف ، وبخلاف العديد من الفيتامينات ، فيتامين ك لا يستخدم كمكمل غذائي ، وفي الحقيقة فيتامين ك هو مجموعة من المركبات ، وأكثر المركبات الهامة التي تظهر في هذا الفيتامين ، فيتامين ك 1 و ك 2 ، ويمكن الحصول على فيتامين ك 1 من الخضروات الورقية وبعض أنواع الخضروات الأخرى ، أما فيتامين ك 2 مجموعة كبيرة يمكن توفيرها عن طريق تناول اللحوم ، الجبن والبيض ، ويعتبر فيتامين ك 1 الشكل الأساسي لفيتامين ك كمكمل غذائي في الولايات المتحدة الأمريكية .
وحاليا يستخدم بعض الأشخاص فيتامين ك 2 لعلاج هشاشة العظام وفقدان العظام الناتج عن الستيرويد ، ولكن توجد بعض الأبحاث المتعارضة ، وحتى وقتنا هذا لا توجد المعلومات التي توصي باستخدام فيتامين ك لعلاج هشاشة العظام .
لماذا يتناول الأشخاص فيتامين ك ؟
أن نقص فيتامين ك يمكن أن يزيد خطر النزيف الشديد ، و