Pour les ingrédients :
2 œufs
100 g de sucre
8 g de sucre vanillé
100 ml d'huile de tournesol
zeste de citron
300 g de farine ( selon le mélange )
12 g de levure chimique
Laisser refroidir la pâte au réfrigérateur pendant 20 min
Pour la crème :
400 ml de lait
1 jaune d'œufs
50 g de sucre
zeste de citron
2 cuillères à soupe de maïzena
20 g de beurre
2 pommes
au four a 200 ° pendant 25 min
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