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طبق الكرعين البقري بالحمص وزبيب معلكين معسلين بريستيج حصري على اليوتوب للضيوف ولما لا المناسبات ️ Ireland

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Published 24 Jun 2021

Soeurette Lo Bonjour tout le monde ce plat traditionnel est d’origine marocain : Les ingrédients ——————- 1 ou 2 pâtes de bœuf 🐂 découpé en morceaux . 100 g de poichiche 1 grand ognion découpé en petits morceaux 3 grand gousse d’ails 100 ml de l’huile d’olive rt l’huile de table (melangé) 1c à c de poivre 1 c à c de gingembres 1 c à c de piment d’où 1 c à c de cannel 1 c à c de curcuma 1 c à c de sel En ajoute de l’eau buillon jusqu’à ce qu’il dépasse le niveau des ingrédients dans la cocotte En laisse cuire sur un feu 🔥 doux presque pandant 2 heures Pour la décoration ———————- Les abricots sèche +100 ml d’eau + 1 c à c de cannel + 1 c à s de sucre le tout dans une casserole 🥘 sur une 🔥 douce pondant 20 mn en atoutant à la fin 1 c à c de beurre Et aussi à propos des amandes /////////////////::::::::::::://////////////:::::: 100 g d’amandes fondues dans l’eau buillan pondant 10 mn en enlève la peau en le met sur le papier absorbon puis en le met dans l’huie de table dans une casserole 🥘 sur un feu doux jusqu’a ce que les amandes prennent une couleu dorée ❤️❤️❤️❤️❤️❤️💕💕💕💕💕💕🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

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