Bonjour 👋 et bienvenue sur ma chaîne, Aux plaisirs des papilles.
J'ai le plaisir de vous présenter ma nouvelle vidéo : De petites brioches très moelleuses à la confiture et en prime en formes de fleurs , génial n'est ce pas. Ne vous inquiétez pas le façonnage est bien plus simple qu'il n'y paraît vous aurez besoin pour le faire : D'un couteau et d'un verre. & oui cette recette est donc à la portée de tous.
Les ingrédients pour la pate a Brioche :
320g de farine ( à ajuster selon l'absorption), 150g de lait, 60g d'huile, 2 c a s de yaourt nature, 1 c a s de sucre, et une pincée de sel.
pour le façonnage : un jaune d'œuf, 10 c a c de confiture
pour les finitions ( facultatif ) du sucre glace et de la confiture.
je vous souhaites une très belle réalisation & une très bonne
dégustation.
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Prenez soin de vous & à bientôt 😘
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