البسبوسة الذهبية بحشوة كريمة الكاسترد والمهلبية طعم ولا أطيبحلويات_رمضان Ireland

بسم الله الرحمن الرحيم البسبوسة الذهبية ذات منظر جميل وطعمها اللذيذ من اطيب انواع الحلويات التي تعمل بالسميد غنية بطعم مميز انصح بتجربتها تسمى بسبوسة وليس هريسة او نمورة لاحتوائها على جوز الهند والبيض حشوة كريمة الكاسترد لا تكون الحشو بداخلها متماسك جدا كما حشوة القشطة وذلك لقوام الكاسترد اضاف الكاسترد عليها طعم مميز ولذيذ هذه البسبوسة أصبحت على شكل ابتكار يقدم المقادير ٢ كوب ونصف من السميد (١ كوب ونصف من السميد الخشن +كوب من السميد الناعم) نصف كوب جوز الهند نصف كوب زيت كوب لبن رائب كوب سكر ٣ بيض ملعقة كبيرة بكنغ بودر ملعقة كبيرة فانيلا ربع ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا الحشوة ٣ كوب حليب ٣ ملعقة كبيرة نشاء ٣ ملعقة كبيرة بودرة الكاسترد ملعقة كبيرة زبدة القطر ٣ كوب سكر كوب ونصف ماء ملعقة عصير ليمون حامض الفرن اول طبقة ١٠ دقائق النار من الاعلى ثم تدخل الصينية جاهزة الى الفرن ١٨٠ نار من الأسفل مدة ٤٠ _٤٥ دقيقة مع المراقبة ثم تعطى لون بسيط بتشغيل النار من الاعلى مدة ه دقائق #اطيب_بسبوسة_محشية_قشطة_بيتية

Category